西安欧米奇西点西餐学校
西安欧米奇西点西餐学校(西安欧米奇西点西餐学院)是中国东方教育集团旗下品牌,母公司安徽新华教育集团创办于1988年,全国有170多所职业教育院校 。西安校区2017年6月成立,是西北五省较早专注西点西餐培训的机构之一,作为欧米奇直营院校体系中的一员,依托品牌40余所全国直营院校的资源积累,汇聚了400余位中外行业名师,办学至今已经收获了众多学子的认可,是专注于西式餐饮技能人才培养的特色职业院校。学校面向不同基础、不同学习目标的学员设置了针对性的培养方向。

校园环境
学校打造了一体化的独立教学空间,配套有实景课堂展示区、专业教学设备专区、学员风采展示区,不同的技能方向都有对应的专属实操教室,整个校园氛围处处环绕着西式餐饮的氛围感,走在校园里随处能看到学员们的创作作品,不管是香气浓郁的西点成品、精致摆盘的西餐料理,还是创意满满的调酒、拉花艺术咖啡,都能直观感受到浓厚的学习创作氛围。
办学优势
学校的教学和服务体系经过多年打磨,形成了实打实的求学保障:
1.进口设备加持:全校区配置进口教学设备,就算是零基础的学员也能快速上手,不用为设备不专业导致学不到标准技术而发愁。
2.高占比实操教学:全程采用小班授课模式,学习过程中设置定期考评,还搭配展台综合实践课程,让大家在反复动手练习里把技术学扎实,不用死啃枯燥的文化课。
3.技能证书双丰收:学员在校学习既能练到实打实的市场热门技能,还能考取对应的行业等级证书,毕业之后比同赛道的从业者更有竞争优势。
4.资深师资护航:校内都是有着丰富行业经验的资深名师手把手带教,还会定期邀请外籍名师带来当下海外最新的行业课程,让学员第一时间接触到前沿技术。
5.紧跟市场的前沿课程:学校有专属的专业研发团队,会实时跟进餐饮市场的动态更新课程内容,保证教给学员的都是当下门店最需要的热门技术,走在行业潮流前端。
6.终身免费新品进修:入学之后学员可以使用欧米奇专属在线APP,就算毕业离校之后也能免费学习后续更新的新品研发课程,不用怕技术和市场脱节。
7.完善的创就业帮扶:学校走校企联合培养的路线,入学就对接定向就业渠道,毕业后学校会推荐品质就业单位,想要创业开店的学员也能获得全方位的创业帮扶和技术支持,从开店选址到运营策划都能给到指导。
开设专业与核心方向
学校针对不同人群的学习需求划分了几大核心赛道,覆盖了当下西式餐饮行业的全部热门方向:
西点烘焙方向:囊括烘焙类、蛋糕类、甜品类、面包类、裱花类、翻糖类、糕点类、饼干类全品类内容,不管是想做私房烘焙还是门店西点师都能学到对应的技术。
西餐料理方向:覆盖牛排类、日韩料理类、东南亚菜类、分子料理类、轻食简餐类、汤品类等主流西餐品类,适配不同定位的西餐厅岗位需求。
精品调酒方向:包含金酒类、伏特加类、白兰地类、威士忌类、朗姆类、特基拉类全系列调酒技术,适配清吧、酒店吧台等相关岗位的技能要求。
咖啡饮品方向:教授拉花类、摩卡类、手冲类、拿铁类、焦糖玛奇朵类、意式类等各类咖啡制作技术,还有当下热门的特色甜饮制作内容。
学校还针对不同人群定制了三类专属培养路径:面向初高中生的专业,配套学历服务+专业技能双保障;想兼顾就业和创业的学员,可以选择创业+就业班,享受小班教学和全流程的创业全面帮扶;想针对性提升单一技能的从业者,也可以选择专项进修专业,学校提供考证服务和完全贴合需求的私人定制教学。
部分热门专业介绍
学校的几个王牌专业也是不少学员的首选:
两年制西式综合主厨专业:专门面向想要系统深耕整个西式餐饮行业的学员,尤其适合初高中生作为长期发展的学习选择,不用走千篇一律的文化课路线,在兴趣里练就一技之长。
一年制西点烘焙全能班:培养的是既能懂产品制作,又善管理、懂经营、会策划的综合型烘焙人才,毕业之后不管是去连锁烘焙店做店长,还是自己开烘焙门店都能胜任。
一年制西餐料理金领班:采用小班招生、一对一教学的模式,校内的师资和设备配置都是顶配,想要精进西餐料理技术的学员都能获得充足的实操指导。
如果你还不确定自己适合学习什么方向,从初高中生升学规划、男生学热门实操技能,到女生选前景好的稳定技能,都能找到适配的学习方案。







